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Allergique aux cacahuètes ?
Blasés des surprises dans le pain ?

Pièces cocktail originales, petits plaisirs salés ou sucrés et mise en bouche originale, notre sélection est rigoureuse et approuvée par les meilleurs professionnels. Facile à mettre en œuvre, conviviales, croquantes : vos pièces cocktail se trouvent chez Gourmanding !

En quelques clics, découvrez l’originalité de notre gamme pour vous traiteurs organisateurs de réceptions.

Traiteur surgelé : Avec Gourmanding, une explosion de saveurs pour vos événements

La gastronomie est un art qui ne cesse d'évoluer avec le temps, notamment grâceaux différentes influences culturelles et culinaires. Aujourd'hui, nous vous proposonsde découvrir un univers gourmand et savoureux : celui du traiteur surgelé, qui met àl'honneur des plats variés, des cocktails délicieux et des spécialités uniques.

Des bouchées uniques pour ravir les papilles

L'une des principales caractéristiques d'un traiteur surgelé est de proposerdes bouchées uniques qui enchanteront vos convives. Vous trouverez ainsi desrecettes originales et gourmandes, comme des samoussas, des gyozas, des nems ouencore des aumonières, qui sauront séduire les palais les plus exigeants. Ces petitsplaisirs peuvent être servis en entrée, en apéritif ou même en plat principal, et serontparfaits pour accompagner vos moments de convivialité grâce à Gourmanding.

Samosa : une spécialité indienne savoureuse

Le samosa est un beignet triangulaire originaire d'Inde, farci avec un mélanged'herbes, de légumes et/ou de viande. Il est très apprécié pour son côté croustillant et ses saveurs épicées, et peut être dégusté chaud ou tiède. Grâce au traiteur surgelé,vous pourrez goûter à cette délicieuse spécialité et l'incorporer à votre menu de fêtesans effort.

Mini brochettes et mini burgers : des classiques revisités

Les mini brochettes et mini burgers sont des exemples parfaits de plats qui ont étérepensés pour s'adapter au format bouchée. Faciles à manger et esthétiquementplaisants, ils permettront à vos invités de savourer les recettes traditionnelles sous une forme innovante et ludique.

Fine Gueule Food : l'alliance du raffinementet de la gourmandise

Le concept de Fine Gueule Food se veut être une réponse aux exigences desamateurs de bonne chère, qui souhaitent allier qualité et diversité dans leursassiettes. Gourmanding, votre traiteur surgelé propose donc une sélection de produitshaut de gamme, élaborés avec soin et passion, pour offrir un véritable voyage gustatifà ceux qui ont le privilège d'y goûter.

Street food : un univers culinaire en pleine expansion

La street food, ou cuisine de rue, s'est largement développée ces dernières années etest désormais présente dans toutes les grandes villes du monde. Elle est trèsappréciée pour sa diversité, ses saveurs authentiques et son côté convivial. Le traiteursurgelé a donc décidé d'intégrer cet univers à son offre, en proposant notamment desspécialités asiatiques telles que le gyoza, le nem ou encore les cromesquis.

Petites douceurs : des desserts pour terminer enbeauté

Un bon repas ne serait pas complet sans une petite douceur pour finir sur une notesucrée. Le traiteur surgelé vous propose donc une gamme de desserts variés et gourmands, qui sauront satisfaire les envies de chacun. Vous pourrez par exemple opter pour des cafés gourmands, des tartelettes ou encore des coulants au chocolat.

Livraison surgelée : la garantie d'une qualité préservée

Le principal avantage du traiteur surgelé est de pouvoir bénéficier de produits de qualité, livrés directement chez vous, tout en étant certains qu'ils seront parfaitement conservés. En effet, Gourmanding propose des produits IQF (surgelé individuellement) les aliments sont préservés dans leur état optimal, afin de garantir leur fraîcheur et leur saveur lors de la dégustation.

  • Conservation : Les produits surgelés sont congelés rapidement après leur préparation, permettant ainsi de préserver leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
  • Hygiène : La congélation limite le développement des bactéries et autres micro-organismes, garantissant ainsi une meilleure hygiène alimentaire.
  • Praticité : Commander auprès d'un traiteur surgelé, c'est l'assurance de recevoir des produits prêts à être consommés ou réchauffés, sans avoir à passer des heures en cuisine.
  • Choix : Les traiteurs surgelés proposent une large gamme de produits, permettant ainsi de satisfaire toutes les envies et de varier les plaisirs.

Découvrez nos collections gourmandes

LA BELLE QUALITÉ

Gourmanding vous propose sa gamme de pièces cocktail surgelées choisies avec professionnalisme et rigueur. De la sélection de ses produits à leur livraison, Gourmanding a pour objectif la satisfaction totale de ses clients.

Notre entrepôt Sofrino (groupe Sofrilog), certifié ISO 22 000, vous garantit le plus haut degré de sécurité avec un système d’information performant et maîtrisé qui permet une traçabilité complète.

Les transports STEF Surgelés vous apportent leur savoir-faire et leur réactivité dans la livraison à -18°C sur l’ensemble de la France Métropolitaine ainsi que Monaco.